MARZOLINO 30KM

 

Pecorino  fresco di pasta compatta con colore paglierino dal sapore delicato. La particolare forma richiede una lavorazione manuale del prodotto con ribaltamenti e sosta pre-salamoia specifici. La particolare caratteristica di questo formaggio è che viene prodotto esclusivamente con latte proveniente da allevamenti situati entro 30 km.da Sorano

Ingredienti: latte pastorizzato di pecora,sale,caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile, trattato in superficie con olio di oliva. Conservare in luogo fresco

Scheda Tecnica Product DetailsFiche de DonnéesTechnische Daten