PECORINO DI SORANO STAGIONATO

Il Pecorino di Sorano stagionato è un formaggio ottenuto secondo una particolare procedura di produzione, rappresenta uno dei simboli del Caseificio di Sorano. Di forma cilindrica e colore paglierino si caratterizza per la struttura tenace al taglio, per la pasta semidura con minuta occhiatura e per il sapore fragrante accentuato che lo contraddistinguono nell’intera gamma dei prodotti stagionati.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile. Conservare in luogo fresco. Prodotto con latte italiano.

Scheda Tecnica

Product DetailsFiche de donnéesTechnische Daten