Formaggio fresco dal sapore delicato e dalla consistenza morbida. Gradevolissimo al palato e particolarmente richiesto dai consumatori piu’ giovani che ritrovano nel suo gusto tutta la cremosita’ del latte.
Peso forma intera : 1,350 kg ca
Peso Mezza forma : 0,675 kg ca
Peso 1/4 di forma: 0,338 kg ca
Il prodotto è soggetto a calo di peso naturale.
Spedizione in 5 giorni lavorativi
Tipo di pasta: cremosa;
Sapore: delicato;
Stagionatura: due settimane;
Frutta fresca autunnale, pane e salumi. Ottima con vini bianchi.